このページは、掲示板でやりとりされていた投稿の軌跡として紹介しています。 只今掲示板は一時休止中です。
リンクのご報告。 投稿者：家族の会 総務担当 投稿日：11月 8日(木)03時00分39秒
川口ネットにリンクされました。
川口の情報満載のホームページです。是非一度伺って見てください。
http://kawaguchi.studiobison.com/
市内サイト検索「医療機関/健康と医学」に登録されています。
今作って食べました 投稿者：もーりん 投稿日：11月 7日(水)14時02分40秒
おいしかったです。またまたレパートりーが増えました。
再度見ると、高菜はトッピングみたいですね。混ぜ込んでしまいました。マヨネーズで、こくが出るのですね。キャベツと、ねぎと、常備している乾しえびも入れてみました。とっぴんぐは、おかかと、もみのりにしました。お好みソースも少しかけました。野菜量多かったかなー？２カップくらい入れたように思います。大分違ったものになってしまったのかしら？次は、基本に忠実にやってみます。
また、簡単レシピがあれば、教えてください。
私は、姉達とも、レシピのやり取りをよくするのですが、｢あんたは直ぐ作るから教えがいがある」と言ってくれます。いやしんぼなだけなのですが……
これから、サツマイモ堀です。
(無題) 投稿者：新井節子 投稿日：11月 7日(水)10時27分28秒
おはようございます！庭は秋色・・・・朝の仕事片付けて、小休止。
もーりんさんのレパートリー増えて私もよかったです。もう一つ、超簡単料理をプレゼントします。ご飯半分、卵１個、野菜のみじん切り、または千切り（キャベツ、ねぎ、ほうれん草など）大匙３倍ぐらい）これにマヨネーズ大匙１。よく混ぜて弱火。油少々で、じっくり焼く。お好みソースでお好み焼き。お昼にご飯少々片付けるには好都合。高菜のお漬物だとお焼きみたいになるので、ソースなしでおかか乗せて、海苔乗せて、漬物の塩分で食べます。ホットプレートでも、もちろん焼けます。コツはふたをして蒸し焼きにすること。時間かけて、その間にスープやお茶を入れて、焼ける香りを十分楽しんで待って待って・・・これが本当のコツかしら？粉を使わないのでさっぱりしていますよ。
昨日、老人ホームへピアノサークルでデイケアにお邪魔しました。今年は司会を担当したので、ピアノを弾くより気楽でした。残念だったのは歌詞カードをお願いしたら、文字が小さいままのコピーで利用者さんには見えなかったみたいです。次回はそうしたものも持参しないと駄目だなぁと反省しました。高齢者の方には文字を大きく、また、歌は３度下げて、テンポをゆっくりにして、なおかつ２小節ごとに息継ぎするぐらいで無いと歌えません。その場の方の障害がどの程度か初めてお会いして把握しながらの進行は頭で考えるより難しいです。長い介護がこういう時非常に役立ちます。庭の花を持参して、花をトーク材料に楽しいおしゃべりしながら。歌の上手な人には「少し前は歌手だった？」笑顔の素適な人には「恵比寿様みたい、側にいたら商売繁盛しそうですね」声が小さい人には「私には聞こえたわ、しっかり聞こえたわ」と・・・もちろん嘘ですけどね。
長時間は疲れてしまうので、４５分の約束時間にまとめて、今年も無事に終りました。良い体験をさせていただいたひと時でした。どんなことも経験に無駄は無いと思いました。
介護者の寝床 投稿者：もーりん 投稿日：11月 4日(日)14時48分36秒
超おいしかったです。今、口の中がひりひりしています。作り方が簡単なのが、また、いいです。バジルは抵抗なかったです。コショウ系というか、そんな感じで…醤油は、常備している乾燥にんにくを漬け込んだ醤油を使いました。もみのりもたっぷり使いました。一つレパートリーが増えました。ありがとうございました。
今日は、介護者のベッドについて思うことを書いてみます。要介護者のベッドについては、時間をかけ情報を集めて選びましたが、介護者の寝床については、あまり真剣に考えませんでした。
在宅介護で準備するものがかなりあり、疲れてしまって、どうにかなるだろうというのと、経済的側面もありました。(自分のことなどには、あまりお金をかけたくない）
来客達とお茶するスペースとか椅子とかを考えると、私の寝床は、移動式ベッド意外には考えられませんでした。
それで、少し小さめのソファと、移動式ベッドを購入ました。2年で壊れ、２台目も購入しました。腰痛でたまらなくなり、隣室の和室で寝るようになりました。冬は、2つのドアを閉めると、痰の音が聞こえなくなるので、赤ちゃん用の音声モニターも購入しました。
最近作った畳ベッドですが、足を4.5ｃｍ切ってもらい、専用のふとんもつくり使い勝手が良くなりました。起き上がりやすいし、腰にも良く、暖房も一部屋で済みますので、本当によかったと思っています。いらなくなったソファーと、移動式ベッドは、義妹達にプレゼントしました。
ソファーと、2台の移動式ベッドと、モニターと、畳ベッドの費用の合計は、約18万円になりました。（内、畳ベッド分4万円強）すごい無駄をしたものです。
これらの経験から、介護者の寝床は、最初から要介護者のベッドと同じくらい真剣に考えるべきだと思います。
長患いが予想される時、きっと腰痛を起こすであろう事も考慮して設置すべきだと思います。
そして、病室は、要介護者と、主たる介護者のことだけを考えて、リフォーム等すべきだと思います。訪問者は、時間も短いですし、だんだん少なくなっていきます。病室でゆっくりくつろごうなんていう人はいないのです。
初めは、ここの所に気づかないんですよね。私だけかもしれませんが……
和風だけど美味しい 投稿者：新井節子 投稿日：11月 4日(日)10時17分23秒
もーりんさん、オレガノが無くても、実はニンニクと唐辛子、塩の代わりにお醤油を少々、たっぷりの海苔が日本人には合います。昨日、それを書き忘れたわ。山椒の芽があるときは山椒の葉を刻んで乗せてるの。絶妙な味です。大人の味。ビールのつまみに最高。堀江さんも作ってみてね。
成田さんのサツマイモで思い出しました。味噌汁に入れると美味しいですよ。皮付きのまま。
水の出しっぱなしって、我家も時々義父がやってます。指摘すると怒るから見回り頻繁です。出かけた後はいつもテレビもエアコンも電灯も・・・電気代が４万？何かした？・・窓開けたまま地球冷やしてたもんねぇ当然よね。連日「エアコン壊れてる」って言ってましたわ。私はお金持ちになった気分だったけど息子がはっきり「脳細胞が壊れた」と、通じなかったので平和でした。
仙ちゃん・・水出し放し。 投稿者：成田恵一 投稿日：11月 4日(日)07時42分48秒
午前４時、玄関前にあるベンチに座り・今日の予定考え・・ウッ。
モーターの音。アッ水出ている。
１階異常なし・２階異常なし・仙ちゃんの居住区に行く。
流し台の蛇口異常なし・トイレ・・・出てました。
なんだこりゃ・・節水グッツ・・いっぱい置いてあります。
ペットボトルの底の方半分に切ったのが二つ。そこに一端水を溜めて
貯水槽に落ちる仕組み（なんの意味あるんだろ？？）滝のような。
陶器の蓋持ち上げて・・中には、ビン・ペットボトル等３個入れてあって
体積を減らして節約しているのは分かります。
その一本に・・大事なクサリが引っかかって・・止水弁が閉じないように
なっていました。保護者は大変だと思いました。
次女（高一）が登校・・ご飯炊いて・ナスの味噌汁つくって・ナスのぬかづけ出して・
納豆にネギきざんで・サツマイモ蒸して。
仙ちゃんに・・温ったかサツマイモ持って行ったら・・「ありがとう」水の件、帳消し。
次女起こして・食事の支度見た次女「ありがとう」・・うれしいものですね。
快晴です。
ミートソース 投稿者：もーりん 投稿日：11月 3日(土)16時31分23秒
今日は、朝から雨、昨日朝のウォーキングの途中、知らない方に高菜と、何とかというサラダ菜？の苗をいただきました。夕方植え付けて、今日の慈雨、きっと根付くのでは？と思っています。
新井さん早速にレシピありがとうございました。今、材料を調えに行きましたが、オレガノがありませんでした。明日の昼作るつもりなので、他の店も当たってみようとは思っていますが、何かで代用できますか？簡単で、美味しそうなのでとても楽しみです。初めてのバジルは、少なめに使用しようと思っています。
スパゲティーは、もっぱら、自己流のミートソースと、ナポリタン専門でした。
ミートソースの食事中、友達が来たので振舞いました所、煮込みが足りないと文句をいわれてしまいました。「ならばならば」と、考えました。
ミンチをいためた中に、玉葱、にんじん、なすび、ピーマン、トマト缶、生しいたけの柄(いつも捨てないで冷凍している）等、全ての野菜をスピードカッターにかけたものを入れました。
火が通れば、コンソメ、ケチャップ、ソース、コショウ等で味付けして終わり。彼女のように1時間も煮込まなくたって……もう一度彼女に食べさせたいと思っています。リベンジ！！息子は美味しいと言っています。
ある料理家が「料理は、化学実験のようなもの。もともと食べられるものの組み合わせだから、何を入れても食べられる。方法もいろいろ。挑戦してみよう」といった内容のことを書いていました。私の料理に対する考え方の源です。
夫、かわいそうだったかなー。
体脂肪アウト 投稿者：新井節子 投稿日：11月 3日(土)12時13分05秒
こんにちは・・・毎年健康診断を受けていますが無料のを・・・４０歳から、初めて「肥満」って言われちゃった。ショックです！去年と体重は変わらないのに、「身体につききれなくなって内蔵に付き始めた可能性があるから」だって。見た目は普通ですけどね。おそらく透析患者の夫の食事をそのまま私も食べちゃうのと胃の調子が良くなったからでしょう。パスタを活用しましょうかねぇ。同じ１００グラムならご飯よりいいらしいのです。
ぺペロンチーノって超簡単です。ゆでている間に、一人分量で、フライパンにニンニク１かけらと唐辛子種抜きで半分を刻んで、ゆでたての麺を入れて炒めるだけ、オイルはオリーブオイルで、塩で整えて。香り付けにバジルやオレガノを加えます。ベーコン、ピーマン、玉葱、シメジも炒めておいたのを上に乗せると栄養価は良くなります。ほうれん草のおひたしやりんごなど目に美味しそうな野菜や果物を添えて、牛乳も添えて、なんだかお子様向きですが・・・。アツアツが美味しい
風邪対策、我家の湿度対策は鉢植えでかなり潤っています。大小数えると３０個超えるかしら？風邪引いたら、引いた人を治るまで隔離しています。食事を運んで自室から出ちゃ駄目！トイレも別。家族中に感染しないで済みます。治ると閉口一番「やぁ久しぶり！」ですわ。
予防接種は義父だけ病院でしてもらっています。
数日後、結婚２０年になります。家族の為に奔走してきた２０年です。私以外４人が全員それぞれの自室で寝ていることもありました。その時４人で病名が１１付いて・・・かかりつけの医師と数えたんですけど、あまりの多さに笑い出して、看護婦さんが「あなたの家は病院だわぁ・・・それにしてもお母さんは丈夫やね」って。「私風邪も引かない馬鹿なの」「馬鹿でよかったね！」ま、今落ち着いてますので良い２０年を迎えられそうです。私事で・・・すみません。
霧吹き 投稿者：もーりん 投稿日：11月 2日(金)14時36分52秒
堀江さん、ダイエットって、辛いですよね。年から年中美味しいものがありすぎますよね。
私もズーーット何らかのダイエットしています。今は、ビール酵母。ちょっとがんばっているので、大太りおばさんから小太りおばさんになったかなと思っています。
新井さんぺペロンチーノは作ったことありません。お暇な時でいいですから美味しい作り方教えてください。ガーリックライス大好き人間ですから、はまるかも？と思っています。
先日、病院から｢インフルエンザの予防接種どうします？」「いままでしたことないし、勧められたこともありません」皆さんどうされているのかしら？私方、受ける気はないのですが…
こんな話を聞くと、冬到来間近と思ってしまいます。
気管切開している夫にとって、恐ろしい季節です。今ごろのように湿度が高いのは喉に楽なのですが、５０％切ると痰も粘ってきます。加湿器を購入しているのですが、サーモスタットがついていないことと、場所をとることで、２回使っただけでしまいこんでいます。
｢頭の上あたりに、濡れタオルをぶら下げたらいいですよ」でも直ぐには湿度が上がらないし、直ぐに乾いてしまいます。そこで思いついたのが、霧吹きです。
霧吹きに水を入れ、念のためにアルコールをたらし、壁(病室は布）や、カーテンや、バスタオル（胸元に痰よけとしてをいつもかけている）にシュッシュッと吹き付けました。即効性有。
これを始めて２冬過ごしましたが、風邪をひかせずにすんでいます。風邪を引かなかったのは、たまたまだとは思いますが、元気な者でも風邪を引いたら、湿度を上げると楽だと思います。
湿度の高い、今日この頃ではありますが、一日の寒暖の差が大きい時、皆さん風邪にはお気をつけください。
パスタ、肉まん、３０００件！ 投稿者：堀江 投稿日：10月31日(水)17時57分11秒
お疲れ様です！
今日もすばらしい秋晴れ、ちょっと体を動かすと汗ばむくらいでした。
ダイエットには、パスタ・・・。新井さん、私の事よくご存知で・・・。実は、ダイエットやってます。が、しかし、うまくいかないのです・・・。これからの季節、どうやっても着いていく脂肪、今からどうにかしなくては！と考えていました。パスタダイエット、実行あるのみ！ですね？
肉まん、う〜んおいしい！肉まん、あんまん、ピザまん、あったかまんじゅうの季節ですね？
これからの季節、本当に温かいものがおいしくなります。
誘惑に負けそう・・・。今晩の我が家のメニューはおでんです。
もうまもなく、アクセス数、３０００件！！！
早い､早い！
この掲示板も全国（いや全世界？）の方たちが見ているのかと思うと・・・。どきどき？
これからだんだんと、寒さが増して行きます。風邪なんぞ吹き飛ばして行きましょう！
早いもので、明日から１１月。今年もあと２ヶ月となりました・・・。
近況報告 投稿者：堀田 投稿日：10月30日(火)13時51分48秒
ご無沙汰しております。
日頃より１１１０家族の会 掲示板コーナーをご活用して頂きまして有難うございます。
このページをアップ致しましてから、はや４ヶ月を迎えました。ホームページアクセス
カウントも間もなく３０００件に届きそうです。現在、新企画、会報の更新中です。
全国の在宅看護、介護に当られております皆様のお知恵を情報を１１１０家族の会
に今後とも宜しく御願い申し上げます。
在宅看護家族の会 堀田
バリアフリー住宅見学会でした 投稿者：新井節子 投稿日：10月27日(土)17時02分45秒
イタリアン大好きな堀江さん、ダイエットにはパスタですよ。ご飯よりパンよりもいいらしいですね。我家でもニンニクと唐辛子、ベーコンのシンプルなぺペロンチーノが好評です。
成田さんのお父様の様子が良くわかって、なんだかホッ！ですね。通園拒否は何処も経験ありですもの。ついニヤニヤ・・・。
今日は我家で住宅見学４名様ご来宅でした。午後のひと時、のんびりと過ごしていただきました。自然な感じのバリアフリーなので説明なしでは気が付かないこともあるようです。バリアフリーを前面に押し出していないので、普通の暮らしの中に配慮がされているといった感じですが車椅子で介助ありでの生活ができるようになっています。ゆったりめなので一般的でないと言われることもありますが、総じて建物だけでないバリアもあるなぁと言った話も出てきます。勉強している方々でしたので、気楽に見ていただけたかと思いました。
そろそろ冬支度、明日は花の鉢を家の中に入れようかと思います。入れると水遣りが大変になるのですけれどね。みなさん、今夜のご飯は何かしら？悩める乙女に毎日なっています。
秋晴れも。。。 投稿者：堀江 投稿日：10月25日(木)01時47分55秒
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
秋晴れももう、冬の空になってきたように思えます。
久しぶりに投稿させていただきます。
最近、週末は秋晴れですね？
日中は秋晴れ、日が落ちるともう冬の匂いがします。
冬のにおい、空にはオリオン座・・・。
なんか、寂しいようですが好きなんです・・・。冬のにおい・・・。
皆様、風邪なんぞひかないようお気をつけください。
もーりんさんのピザ、想像しただけでおいしいです。
食いしん坊の堀江でした。イタメシ大好物です！
食欲の秋も終わりなんですが・・・。いまだに食欲が止まらない。
年中無休の食欲です！
報告 投稿者：もーりん 投稿日：10月23日(火)14時33分29秒
新井さんの言われることなんとなく解ります。
夫の表情は、生まれたての赤ちゃんのように見えることがあります。
こんな表情をして、義母の腕に抱かれていたんだろうなあ。（私は見たくなかったですが）
生き仏さんのように思うこともあります。
お騒がせしましたベッドですが、昨晩初寝しました。
ブヨブヨとした振動を伴う、移動式ベッドでは味わえない寝心地です。
結局、175Ｘ85Ｘ50に落ち着きました。
腰痛で、上を向いては寝れないのですが、寝返りも少しいざるとなんとか出来ます。
ただ、50という高さは、恐怖心を伴います。小さい私には45位が理想なのかもしれません。
木の香り、畳の香りはいいものです。
でも、暖房の要らない季節はやはり落ちる心配のない別室で寝ようと思っています。
今日、お風呂に入れたのですが、問題なくスペースをとることが出来ました。シュミレーションしてよかったです。
ついでに、作業台も壊れかけていたので、キッチンカウンターを新調し、気持ちよくなりました。
その節は、色々、アドバイス頂きありがとうございました。暖かく冬を過ごせそうです。
ふるさとは宇宙・・・ 投稿者：新井節子 投稿日：10月22日(月)20時45分27秒
皆さんお元気そうで嬉しいです。赤沢さんや堀江さんも元気でしょうか？それから書き込みはしないけど覗いてくれた人も・・・・
今日はＮＨＫの音響チーフディレクターをしていらした織田晃之祐先生の講義を拝聴する機会に恵まれました。お話の中で、私たち人間も植物も、有機物、無機物、万物全てが、電子、粒・・・全てが星・・・成分として同じだよと言った話で、皆同じなんだから、共生を考えようと言った話もありました。人が生まれる時、体内で、一つの細胞が、受精し、分割し、魚、両生類、鳥類、哺乳類と進化の過程を経て生まれてくる。それは当たり前なことだけど、私たち全てが同じＤＮＡから営営と続いてきた事の証。この話は私もよく口にしていますが、だから、人は共生するＤＮＡを持って生まれている。感性としてのＤＮＡも・・・素適な音楽を素適と感じ、素適な風景も・・
同じようにいいなぁと思える。それが人間だから。人は一人では生きていけないように出来ているじゃないか・・・生まれた時、人間は歩くことすら出来やしない。だから親に感謝しなさいみたいな・・・私はこの頃「多くの人の手ではぐくまれて人になり、やがて・・・逆走・・・老化。私の時論になってしまいますが、人は生物としての後退もある。だんだん赤ちゃんになって、体内に戻るように宇宙に帰る。人は星の成分（地球の成分）に戻る。昇天とは素適な表現・・・といつしか思うようになった。私が星を見る時、空の星が誰の上にも、（昼日中でも）平等にあるよねと。今日、織田先生も昼日中でも星はあるとおっしゃった。想像力がある人ならと・・・・ 私って想像力あるんだ？？もーりんさんも成田さんも竹本さんも・・・皆さんも・・・出会えてよかったね。
これからは空見たら宇宙がふるさとですよ。わかったようなわからないような話でごめんなさい。
食い気ばかりでごめんなさい。 投稿者：もーりん 投稿日：10月22日(月)15時15分12秒
在宅介護に入って、私のおもちゃとして、カタログハウスの、パン焼き機を購入しました。
今まで何回焼いたでしょうか？焼き癖がつくと、毎日のように、ちょっと間があくとほったらかしての繰り返しです。
でも最近は、パンが食べたいなと思ったら、たいてい焼くようになりました。
分量も覚え、準備に時間がかからなくなったことが大きいとおもいます。(５〜６分）
また焼きに入るといい臭いが漂ってきて、幸せな気持ちになります。
あら熱が取れたら、パン切り包丁で、スライスして、残ったものは、冷凍保存します。
少し温かいパンに、バターを塗るだけですが、どこのものより美味しいと感じます。ポロポロ食べながら、テレビを見るのは最高です。
時々ピザも作ります。トッピングは、ポテトサラダ、トマト、ピーマン、ソーセージ、ベーコン、スライスチーズ10枚、味付けはケチャプです。市販のＬサイズより、はるかにボリュウムがあり、美味しいと思っています。今ごろは、引っ付かないホイルがあるので重宝します。費用は市価の３分の１くらいでしょうか。粉は、節約のため中力粉を使っています。やや粘りに欠けますが、我慢できる範囲です。(グルテンの量はさほど変わらない）
二時間余りかかりますから、直ぐにというわけにはいかないのですが、来宅予定がわかっている場合、アツアツをお出しすると、とても感激してくれます。
竹本さん、ヘルパーさんのご講義お疲れさまでした。近くであれば、受けたかったと思います。
長年の実践経験というものは、４０分くらいではとても語り尽くせないですよね。
きっと真剣な中にも、持ち前の明るいユウモアや、笑があったのではないかと想像しています。
これからも度々されると思いますが、ヘルパーさんの質の向上を目指してがんばってください。
ミルクちゃんの写真楽しんでいます。子猫ちゃんもいいですね。
つぶやきコーナー、久々に読みました。ピザのことが出ていたので書き込みました。
誤解の無いように・・・。 投稿者：竹本 投稿日：10月22日(月)07時27分10秒
おはようございます。
大阪は今朝も雨です。
ヘルパーさん・・・現在うちに来て頂いている方は皆さん、抜群の方たちです。
私が言いたかったのは、これから資格をとる方の事です。
なかには質問をされて熱心な方も沢山いらっしゃいます。
成田さんのご意見に反抗するわけでは有りませんが、演技ではヘルパーさんは
勤まりません。・・・一寸厳しいでしょうか？？
みなさん、今日も１日頑張りましょうね。
みなさん・・おひさです。 投稿者：竹本 投稿日：10月21日(日)22時48分22秒
こんばんわ。
毎日いい話題で賑わっていますね。
朝夕と拝見しているんですが、書き込む材料が乏しくて失礼してました。
ヘルパーさんの医療行為の事が話題に上がっていましたが・・・。
私事で悪いのですが、先日ヘルパーさんの障害者向け研修会に伺って
受講者の質に疑問を感じました。
全員がそうだとは言いませんが、待合室で煙草を吹かしながら、仰け反りかえって
いる若い女性の多いのにはビックリ！！え〜〜〜、この人達、２級の資格持ってるの？？
こんな人には来て欲しくないなぁ・・・が正直な感想です。
安易に資格が取れるというのにも問題有りだ・・・と思いました。
未だ根底から変えて行かないと・・ですね。
炊きおこわ(赤飯） 投稿者：もーりん 投稿日：10月21日(日)12時49分40秒
お年よりのほとんどの方は、「おこわ」への思い入れが強く、お御馳走の代表格だと思います。
昔は、旗日とか、お祝いの日以外は、口に出来ないものでした。
私は１or２ヶ月に一度、１００kmほど離れた、下の姉のところに、気分転換をかねて、行っています。その地には、姉が大変お世話になっている、７０歳近いお爺さん先生（元内科医）がおられます。(家族的お付き合い）その方は、私の作る、炊きおこわが大好きで、心待ちにしておられます。
姪が、味見でもしようものなら、「どろぼー」と叫ばれる？(冗談ですが）そうです。
だから、お土産は、いつも炊きおこわです。
以前は、蒸しおこわをたまに作っていたのですが、固かったり、柔らかすぎたりで、上手に作れませんでした。そのうえ、蒸し器を取り出すのもおっくうだし、豆を煮すぎたり、いろいろ面倒なので、自然と作る回数は、少なくなっていきました。
そんな話をすると、義妹が、炊きおこわを教えてくれました。簡単に出来るのですが、うるち米を混ぜるので、パサパサし、ちょっと味が変わってしまいます。それなら「１００％もち米で…」。初めの頃柔らかすぎるころが多かったですが、水を１〜２割少なくすると(季節や米に状態による）上手に炊けるようになりました。
私の友達に、家庭科の先生をリタイヤされた方がおられます。｢○○さん豆を煮るのは、魔法瓶が一番よ」
これらのアドバイスで、とても簡単に上手に作れるようになりました。以下は作り方です。
前日の２０：００頃、米を洗い水に浸しておく。
小豆をゆでこぼし、もう一度沸騰させたものを、魔法瓶(１リットルの水筒）に汁ごと入れる。
夏だと、２時間、今ころだと３時間で、程よい硬さになる。
ざるにあけ、汁と、豆を分ける。（時間的には、ちょうど寝る前になる。放っておくと豆が溶けてしまう）
翌朝、米の水を切り、豆の煮汁を全て入れ、足りない水を足して水加減し塩を少し入れてかきまぜる。最後に豆を入れて、スイッチONです。
１升炊きでは、おこわは、６合しか炊けないようになっていますが、８合くらいなら炊けます。
お爺さん先生は、豆がお好きなので、１．５倍くらい入れています。(普通は、米一升に、豆一
合）
豆の汁はとても栄養があるのだそうです。それを１００％使えるし、色も濃くつくし、柔らかめで、お年より向きだと思います。姉は、一食分づつ、ラップして、冷凍して、先生用に保管しているようです。
これほど喜んでいただくと、作るのも気合が入ります。
誤解の無いように・・・ 投稿者：新井節子 投稿日：10月20日(土)17時03分03秒
看護婦さんのありがとうを誤解されたくないので・・・
ある時、口うるさいおばぁさんが、点滴してもらうのに、針さすのに下手な看護婦さんを指名するので変だなと思ったのです。見ていたら、指名した時から帰るときまで、「私でいいの？ありがとう、わ、すんなり１回で入ったありがとう、今日はありがとう、またよろしくお願いしますね」と何度も言うので、うるさいはずのおばぁさん、なぜか点滴の間だけご機嫌だった。半年？１年後？看護婦さんはベテランになったらしく、いつものように点滴して、帰りがけに外でおばぁさんが「慣れちまうとありがとうもいわなくなって、下手でもあの頃の方が良かった」とがっかりして。初心忘れるべからず、ですが・・・お給料は看護婦さん、思ったより安いですよね。この頃は医学が進んで追いついていけないくらい勉強、勉強なのに・・・看護婦さんの最初が奉仕から始まったような？？だからなのでしょうか？私、介護する人が幸せでないと患者も幸せになれないって信じています。在宅でも仕事でも・・・だからプロになって、ちゃんと給料も貰って、自己の生活も楽しい・・そう言う看護婦さんの立場って言うのかしら・・ヘルパーさんなども。在宅でも施設でも医療現場でも患者の為に「為に」といわないで、患者と「共に」幸せでいたいと、だからそんな幸せ作りを、「患者になるとありがとうって言うばかりだから」って嘆いてるのを聞いてしまってから、なんか引っかかっていたのです。いい仕事していい給料貰って欲しいわ。